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《山東成本調查》2018年第 9 期(總68期)

時間:2018-07-16   字號:[ ]

 

山東成本調查

 

2018年第9(68)

 

山東省物價局成本調查監審處                    2018716

 

 

 

2018年山東省小麥成本收益調查報告

 

 

近日我局對全省 42個調查縣379名農調戶2018年度小麥生產成本及收益情況進行了調查,調查結果顯示:與去年相比,今年我省農調戶小麥畝均產量下降,總成本基本持平,收益下滑明顯。

一、 畝產及產值雙減

調查戶2018年戶均畝產421.05公斤,是近十年來除2010年之外的產量較低年份,較上年減產36.01公斤,減幅達7.88%。主要原因:小麥越冬期間低溫持續時間較長,有效降水和日照時數均偏少,導致小麥苗情整體不如常年;清明前后,我省出現強降溫天氣,部分地區降溫幅度達15℃,此時小麥生長處于拔節后期至孕穗期,大幅降溫造成幼穗花粉粒減少,形成禿尖甚至光桿的情況,最終導致穗粒數減少而減產;小麥紋枯病在多數調查地區發生,魯中、魯西南、魯北地區病株率總體偏高;小麥生長后期部分地區出現大風雨水天氣,導致部分農戶小麥出現倒伏,品質下降。

另據調查,今年我省各地小麥產量與去年相比變化差異明顯。東部沿海地區小麥生長期氣候適宜,產量出現了大幅上升,其他部分地區的產量反而大幅下降。調查縣市中產量下降幅度較大的是臨沂市沂水縣,畝產442.78公斤,較去年減少149.22公斤,減幅達33.7%;上升幅度較大的是威海市文登區,畝產411.44公斤,較去年增加148.44公斤,增幅高達56.44%

《山東成本調查》2018年第 9 期(總68期)

從調查數據看,當前農戶小麥每50公斤平均售價118.67元,較去年的售價略有下降,降幅為2.71%。以此計算,調查戶畝均總產值為1014.54元,較去年減少10.21%。其中,主產品產值為999.28元,較去年減少10.38%;副產品(秸稈)產值15.26元,較去年增加2.21%

二、總成本變化不大

2018年小麥畝均總成本為1000.88,較上年增加了8.87元,增幅僅為0.89%,其中物質與服務費用、土地成本略增,人工成本下降。

1、物質與服務費用略增。物質與服務費用為470.70元,增加1.59%。從具體數據看,除種子費、機械作業費、排灌費支出減少外,其它項目支出均有不同程度增加。其中,化肥費164.36元,增加6.95%;農藥費18.22元,增加3.69%;燃料動力費1.22元,增加35.56%;保險費6.15元,增加51.85%。種子費50.02元,減少1.67%;機械作業費155.41元,減少0.73%;排灌費43.32元,減少4.85%。物質與服務費用變化的主要原因:一是受今年化肥原材料價格上漲的影響,化肥價格普遍上漲,平均價格5.68/公斤,較去年同期5.30/公斤上漲了7.17%二是我省部分地區發生病情,噴灑農藥次數增加,另受環保督查影響,部分農藥生產相關企業開工受限,導致農藥價格上漲;三是柴油價格比上年提高,燃料動力費有所增加;四是農戶保險意識增強,投保費用增幅明顯;五是由于今年春季部分地區干旱少雨,山地農戶因靠天吃飯,無水可澆,致使排灌費減少;六是部分地區倒伏嚴重,機械無法收割,只能人工收割,在一定程度上減少了機械費的支出;七是種子價格近幾年一直較穩定,由于投用量減少了1.32%,使得種子費用隨之降低。

2、人工成本減少。調查戶戶均人工成本360.12元,較上年減少5.85元,減幅1.60%,也是近十年來首次減少。盡管勞動日工價由上年的81元提高至今年的84元,上漲3.70%,但用工天數減少0.23個,導致人工成本減少。

3、土地成本增加。土地成本為170.06元,較上年增加7.37元,增幅4.53%

三、收益下滑明顯

從農調戶調查數據看,今年的總成本變化不大,但因小麥畝產值減少,導致現金收益和凈利潤下降幅度較大。預計今年小麥畝均現金收益540.23元,較上年減少124.56元,減幅18.74%;凈利潤僅為13.66元,較上年減少124.56元,減幅達90.09%

四、后期小麥價格預測

2018年國家繼續在小麥主產區實行最低收購價政策,小麥(三等)最低收購價為1.15/斤,較2017年下調0.03/斤。糧食最低收購價的下調,是一個較為明確的提示信息,勢必會對糧食價格后期走勢產生一定影響,促進各地因地制宜增加優質品種、特色品種的生產。

從全國情況看,今年糧食預期產量整體減少,國內糧食去庫存的壓力逐漸舒緩。當前市場對后期麥價普遍看好,預計后期小麥價格會有所上漲,但大幅上漲可能性不大。

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